የዩካካ ማውጣትበሰሜን አሜሪካ ከፊል በረሃ (ሜክሲኮ እና ደቡብ ምዕራብ ዩናይትድ ስቴትስ) ውስጥ የሚበቅል ተፈጥሯዊ ተግባራዊ ንጥረ-ምግብ ማበልጸጊያ ነው።
የዩካካ ማውጣትሶስት ዋና ዋና ንቁ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል-saponins, polysaccharides እና polyphenols.ሳፖኒኖች የሱርፋክተሮች ባህሪያት አላቸው, ፖሊሶክካርዴድ አሞኒያ እና ሌሎች ጎጂ ጋዞችን የማጣመር ችሎታ አላቸው, ፖሊፊኖል ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ኤይድስ ኦክሲደንትስ ተጽእኖዎች አሉት.
1. የ saponins ውጤታማነት
በዩካ ውስጥ ያሉት ስቴሮይዶል ሳፖኖኖች የገጽታ እንቅስቃሴ አላቸው እና የወለል ውጥረቱን ይቀንሳሉ።
በዩካ ውስጥ ያሉት ሳፖኖች ከኮሌስትሮል ጋር ጠንካራ ግንኙነት አላቸው, ስለዚህ ከዩካ ጋር የተረጋጋ ውስብስብ ሁኔታ ለመፍጠር ቀላል ነው.ፕሮቶዞኣ ሴል ሽፋን ብዙ ቁጥር ያላቸው የኮሌስትሮል ሞለኪውሎች አሉት, ከ saponins ጋር አንድ ጊዜ ሲደባለቅ, የሕዋስ መበታተን እና ሞት ያስከትላል.ስለዚህ ዩላን ሳፖኒን ሴሉላር የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅምን ያበረታታል, ፀረ እንግዳ አካላትን ማምረት ያበረታታል, እና የበሽታ ተከላካይ ሕዋሳትን የማበረታታት ውጤት አለው.Saponins እንደ ኢንሱሊን እና ኢንተርፌሮን ያሉ ሳይቶኪኖች እንዲመረቱ ሊያደርግ ይችላል የበሽታ መከላከል ማነቃቂያ ምላሻቸውን ለማስታረቅ።
2. የ polysaccharides ውጤታማነት
በዩካ ውስጥ የሚገኘው ፖሊሶክካርራይድ ከአሞኒያ ጋር ጠንካራ ግንኙነት ስላለው ከእሱ ጋር መቀላቀል ቀላል ነው, ስለዚህም የአሞኒያን ጎጂ ውጤት ለመግታት እና ምንም ጉዳት የሌላቸው የናይትሮጂን ውህዶች ወደ ሰውነት ይለውጣል.የአሲድ-መሰረታዊ አንጀትን ሚዛን መጠበቅ የአንጀት እፅዋት መረጋጋት እና የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ሚና ጥሩ ነው።
3, የ polyphenols ውጤታማነት
በሲምቢዲየም ውስጥ ያሉ ፖሊፊኖሎች ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ኦክሳይድ ውጤቶች አሏቸው።
የ polyphenols አንቲኦክሲደንትስ ተፅእኖ እንደሚከተለው ነው-የነቃ ኦክስጅንን ነፃ ራዲካል ለማስወገድ ፣ lipid peroxidation ለመግታት ፣ የብረት ionዎችን ለማዋሃድ እና በሴሎች ውስጥ የፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓትን ለማግበር።የፍሪ ራዲካል ህዋሶች ዋነኛ መንስኤዎች ናቸው።ፖሊፊኖልስ ነፃ ራዲካልን ለማካካስ እና የሰውነት ሴሎችን እና ሕብረ ሕዋሳትን ከጉዳት ይጠብቃል።ፖሊፊኖልስ የሌሎች ፀረ-አንቲኦክሲደንትስ (እንደ ቫይታሚን ኢ እና ቫይታሚን ሲ ያሉ) የእርምጃ ጊዜን ሊያራዝም ይችላል.ፖሊፊኖልስ የእሳት ማጥፊያ ምክንያቶችን (iNOS) መግለፅን ሊገታ ይችላል, የፕሌትሌት ስብስብን ይከለክላል እና የአተነፋፈስ ምላሽን ይቀንሳል.
የልጥፍ ሰዓት፡- ሰኔ-04-2021